《焙煎豆700g》エチオピア・イルガチャフィ・ベレカG1 [SS-019_[0700]]

【お知らせ】GW休業について

・店舗の営業は、5月1日(水)〜5月6日(月)までお休みさせていただきます。
・オンラインショップなど商品の発送業務については、5月1日(水)〜5月5日(日)までお休みさせていただきます。
5月6日(月)は焙煎発送作業を行いますが店頭での受け取りはできません
（4月30日焙煎分の締め切りは30日(火)午前8時とさせていただきます。
それ以降にいただいた焙煎のご注文は、5月6日(月)以降に対応させていただきます。）

【お知らせ】店舗の営業時間について

営業時間を当面の間11時〜15時まで(定休日：木曜)の時短営業とさせていただきます。
店頭受取りをご希望される方は、営業時間内でのご来店をお願いいたします。

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■この商品は[エチオピア・イルガチャフィ・ベレカG1・700g]です

エチオピア・イルガチャフィ・ベレカG1の『中煎り』は、定番商品として毎日焙煎しております。

シダモ地方のイルガチャフィー地区で栽培され、ウォッシュド（水洗式）で精製されたモカです。通常のイルガチャフィーG1よりもさらに高品質で、こだわりを持って作った商品です。浅煎り〜中煎りあたりでの紅茶を思わせるようなフレーバーと甘味が特徴的です。

生産国　： エチオピア
生産地　： シダモ地方イルガチャフィ―地区　標高：約1,900m
精選方法： ウォッシュド
規　格　： G1 エチオピアでは欠点豆の混入率によって格付され
G1が最高規格です。
　　　
【味わい】
浅煎り　： レモンティーのような柑橘系の香りと酸味が特徴です。
　　　　　他に類を見ないさわやかな風味が特徴です。
　　　　　
中煎り　： 浅煎り時に比べ酸味はやや抑えられますが柑橘系の
華やかな香りは健在です。
　
中深煎り： 個性はやや弱くなりますが甘み、苦み、酸味と味のバ
ランスがよく、すっきりして飲みやすい味になります。

深煎り　： さわやかな苦味。すっきりした味わいで
　深煎りとしては軽い印象。

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■注文焙煎・オーダー焙煎について

新鮮な状態で珈琲を味わっていただくため、ご注文をいただいてから焙煎をしております。
詳しくはコチラをご確認ください。

■一部お支払い方法の制限について

焙煎豆のご購入時、【銀行振込】【郵便振替】でのお支払いを制限させていただいております。
詳しくはコチラをご確認ください。