HAMACOFFEE MASTER｜最上位レベル
HAMACOFFEE ROASTING ACADEMYにおける最上位の学習段階です。
コーヒーを「技術として習得する段階」から、「探究し、新たな理解を生み出す段階」へと移行します。

最新の研究知見、最先端の技術、そしてアカデミーが蓄積してきた科学的知識と実践経験をもとに、
コーヒーの本質をより深く理解するための高度な学習環境を提供します。

講義は一方向ではなく、参加者同士が探究者として議論し、知識を共有するディスカッション型学習を中心とします。
コーヒーを専門分野として探究し続ける人のための、最高水準の教育レベルに位置します。