HAMACOFFEE FOUNDATION
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CSP Roasting-Foundation【5月開催】 [HCA_CSP-Ro-F]
70,000円(税込)
希望小売価格: 77,000円
在庫なし
SCA CSP Roasting – Foundation コース概要スペシャルティコーヒーに携わるすべての方へ。 本コースは、SCA（Specialty Coffee Associati…
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CSP Brewing Foundation [HCA_CSP-Brw-F]
66,000円(税込)
希望小売価格: 77,000円
在庫なし
SCA Brewing Foundation（初級） コース概要 “おいしい抽出”の基礎理論と技術を体系的に学ぶ初級コース。 SCA（Specialty Coffee Associati…
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CSP Roasting-Foundation【8月/9月開催】 [HCA_CSP-Ro-F]
58,000円(税込)
希望小売価格: 70,000円
在庫なし
SCA CSP Roasting – Foundation コース概要スペシャルティコーヒーに携わるすべての方へ。本コースは、SCA（Specialty Coffee Associatio…
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CSP Sensory Skills Foundation【8月/9月開催】 [HCA_CSP-Sen-F]
58,000円(税込)
希望小売価格: 70,000円
在庫なし
SCA認定 CSP Sensory Foundationコーススペシャルティコーヒーに携わるすべての方へ。本コースは、SCA（Specialty Coffee Association）が提供する Co…
HAMACOFFEE FOUNDATION｜基礎レベル
BASICの次の段階として、コーヒーを体系的に理解するための基礎を築くレベルです。
抽出、味覚、焙煎、原料といったコーヒーを構成する重要な要素を、理論と実践の両面から学びます。
これまで感覚的に捉えていた味や違いを言語化し、再現可能な知識として整理します。
コーヒーを「感覚」だけでなく「構造」として理解するための土台を形成します。
このレベルで習得する知識と技術は、INTERMEDIATE以降のすべての専門的学習の基盤となります。
SCA CSP Foundationに相当する内容を含み、コーヒー教育の標準的な基礎レベルに位置します。