【生豆2000g】エチオピア・グジ・ゲイシャジャスミンG1 [SS-046【G】_[2000]]

【お知らせ】GW休業について

・店舗の営業は、5月1日(水)〜5月6日(月)までお休みさせていただきます。
・オンラインショップなど商品の発送業務については、5月1日(水)〜5月5日(日)までお休みさせていただきます。
5月6日(月)は焙煎発送作業を行いますが店頭での受け取りはできません
（4月30日焙煎分の締め切りは30日(火)午前8時とさせていただきます。
それ以降にいただいた焙煎のご注文は、5月6日(月)以降に対応させていただきます。）

【お知らせ】店舗の営業時間について

営業時間を当面の間11時〜15時まで(定休日：木曜)の時短営業とさせていただきます。
店頭受取りをご希望される方は、営業時間内でのご来店をお願いいたします。

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■この商品は[エチオピア産のコーヒー豆（生豆）]です

エチオピア　グジ地区ゲレナ農園産の『ゲイシャ』です。

名前のごとくジャスミンを彷彿とさせる芳醇な香りのナチュラルモカです。
この豆の香りの良さは、今までハマ珈琲で扱った豆の中でもかなりの上位になります。ゲイシャ種のナチュラルモカ特有の香りをお楽しみください！

生産国　： エチオピア
生産地　： グジ地区ゲレナ農園　
標高　：　1,350〜1,600m
精選方法： ナチュラル
規　格　： G1
　　　
【味わい】
浅めの焙煎でレモンやジャスミン、パイン系の香りが強く感じられ、風味も豊かですっきりしてる印象です。
一般的なエチオピア・ナチュラルにあったベリーやイチゴチョコのような風味とはまた一味違う、個性的な風味がある印象的な珈琲です。
浅煎り〜中煎りがおすすめです。

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■ネコポスに関して

「ネコポス計算用体積」に書かれている数値は、ネコポスの重量制限の為に設定した数値であり、商品の重量（ｇ）ではありません。
「ネコポス計算用体積」の合計が400以下であればネコポスで送ることができます。
商品の正しい内容量（重量）は、商品名に書かれている重量（ｇ）になります。

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■コーヒー生豆に稀にいる虫について

生豆にはしばしばコーヒーノキに寄生する虫（通称ブロッカ）が卵を産みつけていることがございます。
虫自体は精製時に取り除かれるのですがこの卵が時間が経って孵化してくることがあり、まれに幼虫や成虫が豆に入っていることもございます。
輸入時の食物検疫で発見されても、コーヒー生産国や日本で一般的に生息している虫のため燻蒸の対象とはなっていないようです。
弊社でも完全に取り除くことができません。
焙煎前後に異物の混入の有無についてチェックしていただきますようお願いいたします。
その点ご理解とご了承をいただいた上でご購入をお願いいたします。

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■焙煎方法について

この商品はコーヒー生豆です。
お召し上がりになる前に焙煎していただく必要がございます。
焙煎方法がよくわからないという方は、煎りたてハマ珈琲のYouTubeチャンネルで詳しく解説しております。
煎りたてハマ珈琲YouTubeチャンネル →https://www.youtube.com/channel/UClS9PE2I0ckC8zhkRz7JvdQ
ぜひチャンネル登録もよろしくお願いいたします。

お客様ご自身で焙煎をすることができれば『煎りたて』の珈琲ライフをお送りすることができるようになります。

生豆は高温多湿を避けて保管してください。
コーヒーは鮮度が命です。
焙煎後は豆のまま冷暗所に保管し、点てる直前に粉にして、お早めにお召し上がりください。