《焙煎豆400g》ブラジル・ブルボンアマレロ・ボンジャルディン農園 [SS-001_[0400]]

《焙煎豆400g》ブラジル・ブルボンアマレロ・ボンジャルディン農園 [SS-001_[0400]]

販売価格: 2,220円~2,420円(税込)

オプションにより価格が変わる場合もあります。

ネコポス計算用体積: 400

この商品は軽減税率の対象です。

商品詳細

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■この商品は[ブラジル・ブルボンアマレロ・ボンジャルディン農園・400g]です


ブルボン種のアマレロ(黄色)の果実から採れた豆を、パルプドナチュラル(PN)製法で仕上げた商品です。ハニー製法とも呼ばれています。甘い香りがあります。

生産国 : ブラジル
生産地 : ミナスジェライス州ボンスセッソ
品 種 : ブルボンアマレロ
精選方法: パルプドナチュラル
規 格 : No.2 S15UP

パルプドナチュラルは果肉除去をした後に内果皮(パーチメント)の外側にミューシレージと言われる粘液質がついている状態で乾燥をする方式です。ウォッシュドのクリアな感じがありつつも、ナチュラルのような香り、甘味がプラスされた味わいになる傾向があります。

【味わい】
中煎り : 甘い香り。すっきりとさわやかな味わい。

中深煎り: 口当たりが軽やか。ほのかな苦みと黒糖のようなコク

深煎り : ほどよい苦みで後味がすっきり



■注文焙煎・オーダー焙煎について

新鮮な状態で珈琲を味わっていただくため、ご注文をいただいてから焙煎をしております。
詳しくはコチラをご確認ください。

■一部お支払い方法の制限について

焙煎豆のご購入時、【銀行振込】【郵便振替】でのお支払いを制限させていただいております。
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