《焙煎豆1000g》ブラジル・ブルボンアマレロ・ボンジャルディン農園 [SS-001_[1000]]
《焙煎豆1000g》ブラジル・ブルボンアマレロ・ボンジャルディン農園
[SS-001_[1000]]
販売価格: 5,580円~5,780円(税込)
オプションにより価格が変わる場合もあります。
ネコポス計算用体積: 1000
この商品は軽減税率の対象です。
商品詳細
【お知らせ】店舗の営業時間について
営業時間を当面の間11時〜15時まで(定休日:木曜)の時短営業とさせていただきます。
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■この商品は[ブラジル・ブルボンアマレロ・ボンジャルディン農園・1000g]です
ブルボン種のアマレロ(黄色)の果実から採れた豆を、パルプドナチュラル(PN)製法で仕上げた商品です。ハニー製法とも呼ばれています。甘い香りがあります。
生産国 : ブラジル
生産地 : ミナスジェライス州ボンスセッソ
品 種 : ブルボンアマレロ
精選方法: パルプドナチュラル
規 格 : No.2 S15UP
パルプドナチュラルは果肉除去をした後に内果皮(パーチメント)の外側にミューシレージと言われる粘液質がついている状態で乾燥をする方式です。ウォッシュドのクリアな感じがありつつも、ナチュラルのような香り、甘味がプラスされた味わいになる傾向があります。
【味わい】
中煎り : 甘い香り。すっきりとさわやかな味わい。
中深煎り: 口当たりが軽やか。ほのかな苦みと黒糖のようなコク
深煎り : ほどよい苦みで後味がすっきり
■注文焙煎・オーダー焙煎について
新鮮な状態で珈琲を味わっていただくため、ご注文をいただいてから焙煎をしております。
詳しくはコチラをご確認ください。
■一部お支払い方法の制限について
焙煎豆のご購入時、【銀行振込】【郵便振替】でのお支払いを制限させていただいております。
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