美味しい珈琲は鮮度から!焙煎機も手造りの自家焙煎店
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深煎り(酸味無し,カラメル香と強いコクが特徴,ガツン!!とストロング系の珈琲)
深煎り(酸味無し,カラメル香と強いコクが特徴,ガツン!!とストロング系の珈琲)
珈琲の味は焙煎度で大きく決まります。
このカテゴリー内の商品は、【深煎り】でお薦めの商品をラインナップしております。
【深煎り】の特徴として、
◆酸味は無し
◆強いコクが感じられる
◆香りのタイプは、スモーキー・カラメル香・薬草香などがする
◆粒度を細めに挽くと強い苦みとコクを感じる
(アイスコーヒーやエスプレッソにお薦め!!)
◆粒度を粗めに挽くと酸味がなく、まろやかなコクと甘い珈琲に仕上がる
などがあります。
若干個性的な珈琲がラインナップされていますが、【深煎り】でおススメの豆は【中深煎り】や【中煎り】でも香りが素晴らしい豆が多くハマ珈琲が自信を持ってオススメする豆ばかりです。
どの豆も若干個性的で、それでも飲みやすく個性が柔らかく表現される焙煎度です。
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【深煎り】の特徴として、
◆酸味は無し
◆強いコクが感じられる
◆香りのタイプは、スモーキー・カラメル香・薬草香などがする
◆粒度を細めに挽くと強い苦みとコクを感じる
(アイスコーヒーやエスプレッソにお薦め!!)
◆粒度を粗めに挽くと酸味がなく、まろやかなコクと甘い珈琲に仕上がる
などがあります。
若干個性的な珈琲がラインナップされていますが、【深煎り】でおススメの豆は【中深煎り】や【中煎り】でも香りが素晴らしい豆が多くハマ珈琲が自信を持ってオススメする豆ばかりです。
どの豆も若干個性的で、それでも飲みやすく個性が柔らかく表現される焙煎度です。