《焙煎豆1000g》エチオピア・へレフG1・ナチュラル [SS-062_[1000]]

【お知らせ】店舗の営業時間について

営業時間を当面の間11時〜15時まで(定休日：木曜)の時短営業とさせていただきます。
店頭受取りをご希望される方は、営業時間内でのご来店をお願いいたします。

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■この商品は[エチオピア・へレフG1・ナチュラル・1000g]です

シダマ州は「シダマコーヒー」の産地で、ボナ・ズリア地域は標高2,200mと高地に位置します。
標高2,000m以上の高地で生産される高品質なモカをお楽しみください。

生産国　： エチオピア
生産地　： シダマ州　ボナ・ズリア　
標高　 ：2,200m
精選方法： ナチュラル
規　格　： G1
　　　
【味わい】
ベリーやマスカットを連想する果実感や甘みが強く感じられます。
焙煎を深くしていくと少しずつボディ感やハチミツのような甘みが増していきます。
中深煎りでもナチュラル特有の香りはよく残っている印象で、浅煎り?中深煎りがおすすめです。

浅煎り　：ラズベリー、マスカット、ブドウ。
　　　　　ハチミツ由来のフローラルさも感じられます。

中煎り　：果実感のある味わいに甘さが増し、バランスがよく感じられます。
　　　　　余韻でハチミツのような甘さが続きます。

中深煎り：ボディ感がグッと感じられるようになります。
　　　　　飲みやすいナチュラルモカです。

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■注文焙煎・オーダー焙煎について

新鮮な状態で珈琲を味わっていただくため、ご注文をいただいてから焙煎をしております。
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